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Food Monitor Program: Más de un 30% de cubanos encuestados durmió con hambre algún día en 2025. En 2026 hay una progresiva agudización del hambre según Cubadata. Diario de Cuba.

Food Monitor Program: Más de un 30% de cubanos encuestados durmió con hambre algún día en 2025
Diario de Cuba
5 de mayo de 2026



Casi el 95% perdió 'algún grado de acceso a la compra de alimentos' en el último año, revela la ONG.


El 33,9% de los encuestados en Cuba por Food Monitor Program entre mayo y julio de 2025 afirmó que algún miembro de su familia se fue a dormir con hambre alguna vez por falta de alimentos, durante los 30 días previos a la consulta.

Ese es uno de los hallazgos más impactantes de la Encuesta Nacional de Seguridad Alimentaria 2025, cuyos resultados presentó recientemente la Food Monitor Program durante la Feria Internacional del Libro de Bogotá, Colombia —celebrada entre el 21 de abril y el 4 de mayo de—, informó la propia organización en una nota de prensa.

La encuesta, "basada en 2.513 respuestas válidas en las dieciséis provincias cubanas", muestra "un deterioro sostenido de las condiciones alimentarias, una presión extrema sobre los ingresos de los hogares y un agravamiento de factores asociados como el acceso al agua potable, los apagones y la pérdida de alimentos por falta de refrigeración", señaló la ONG.

La cantidad de cubanos consultados que se vieron en la situación descrita al inicio, al menos una vez, durante el periodo analizado de 2025, aumentó "9,3 puntos porcentuales frente a 2024", explicó.

Asimismo, Food Monitor añadió que "el 94,9% declaró haber perdido algún grado de acceso a la compra de alimentos durante el último año y el 47,1% afirmó que esa pérdida fue considerable o total".

De los participantes en esa encuesta, el 79,4% dijo que destina el 80% o más de sus ingresos mensuales a comprar alimentos, y el 40,6 % afirmó emplear el 100 % de sus ingresos en comer.

En cuanto a disponibilidad de alimentos, apenas el 1,2 % aseguró que encuentra "surtido completo en agromercados o placitas estatales", mientras que el 99% consideró que existen problemas de abastecimiento en el país.

Los consultados en Granma y Guantánamo presentaron los niveles más altos de hambre, con 78,9 % y 78,7 %, respectivamente, "más del doble del promedio nacional", subrayó Food Monitor Program.

"En Matanzas, el 67,3 % de los encuestados reportó hambre en el hogar y el 70,2 % declaró pérdida considerable o total de acceso a la compra de alimentos", indicó la organización.

Los resultados de un sondeo más reciente de DIARIO DE CUBA implementado por Cubadata entre el 23 de febrero y el 13 de marzo de 2026 revelan una progresiva agudización del hambre en la Isla, que ya era alarmante hace dos años.

El 78,2% de los cubanos que respondieron las preguntas del estudio "Condiciones de vida, servicios, seguridad y ajuste cotidiano" —segundo de diez de DIARIO DE CUBA— afirmó que alguien en su hogar tuvo que saltarse al menos una comida por falta de alimentos.

En esa encuesta participaron 1.807 cubanos con acceso a internet de todas las provincias. De ellos, el 10,6% afirmó que "todos los días" alguien en su casa dejó de desayunar, almorzar o comer porque no tenía qué. Otro 22,6% dijo que eso pasó "muchas veces".

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